por Administrador | Feb 14, 2018
¿Qué diferencia hay entre un jamón de pato seco y ahumado? ¿Qué diferencia hay entre un jamón de pato seco y ahumado? El método de producción no es el mismo. El jamón ahumado es impregnado de humo al ser introducido en los ahumadores. El humo proveniente de la...
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