¿Cómo se conserva el foie gras una vez empezado?

¿Cómo se conserva el foie gras una vez empezado?

¿Cómo se conserva el foie gras una vez empezado? ¿Cómo se conserva el foie gras una vez empezado? Una vez comenzado un foie gras deberá conservarse envuelto en papel celofán o transparente de cocina para que no se exponga al aire y no se oxide. Si el foie gras que...