Ingredientes para 2 personas:
7 jamoncitos de pollo del corral campero
1 cucharada de miel
2 cucharadas de salsa de soja
1/2 vaso de vino blanco
sésamo
sal
Preparación:
Mezcla bien la salsa de soja con la miel.
Quita o no, la piel de los jamoncitos o muslos de pollo del corral campero (al gusto), salar y pincelar con la mezcla de salsa de soja y miel.
Rebozar con semillas de sésamo y poner en una bandeja donde hemos puesto el medio vaso de agua.
Meter en el horno precalentado a 210º durante 35 minutos (cuidado con los tiempos que cada horno es un mundo!). Yo no les dí la vuelta a mitad horneado.
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