Ingredientes:
10 alitas de pollo del corral campero
1 cucharada de mostaza
2 tazas jugo de chinola concentrado
1 astilla de canela
Pimienta y sal al gusto
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de aceite
Preparación:
Sazonamos las alitas de pollo del corral campero, con mostaza, sal y pimienta, y reservamos.
En una olla ponemos el jugo de chinola, la astilla de canela, sal y pimienta.
Ponemos las alitas de pollo del corral campero a cocinar en esta salsa.
Cuando comience a hervir agregamos la maicena disuelta en agua.
Esperamos que espese y servimos.
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