Pularda

18,00

 

Es la hembra del capón. Su carne es muy apreciada, rica en grasa infiltrada que se deposita bajo la musculatura, lo que la hace especialmente indicada para cocinar al horno.

• Presentación: Bandeja.
• Conservación: Entre 0º y 4º.
• Peso: 2,5 kg. aprox.
• Caducidad: 10 días.

 

Descripción

 

Criada con un sistema extensivo de gallinero con un máximo de 15 aves per m2. Alimentados con un mínimo del 65% de cereal y respetando el ciclo natural de crecimiento de los animales.

Los pollos son sacrificados a partir de los 100 días cuando alcanzan su peso ideal.

Es la hembra del capón. Su carne es muy apreciada, rica en grasa infiltrada que se deposita bajo la musculatura, lo que la hace especialmente indicada para cocinar al horno.

• Presentación: Bandeja.
• Conservación: Entre 0º y 4º.
• Peso: 2,5 kg. aprox.
• Caducidad: 10 días.

 

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Información adicional

Peso 2.5 kg