Higado pato extra desvenado

38,00

 

Hígado de pato de calidad extra desvenado.

• Presentación: Envasado al vacío.
• Conservación: Entre 0º y 4º.
• Peso: 600 a 700 gr. aprox.
• Caducidad: 15 días.

 

Descripción

 

El Higado de pato es un alimento exquisito, de textura lisa y aterciopelada, resultado de una tradición milenaria que nos remonta a la época egipcia y que se obtiene mediante el cebado artesanal de palmípedas grasas.

De color uniforme, su textura es blanda y resistente a la vez. Ideal para preparación de elaborados (mi-cuit…).

 

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Información adicional

Peso 0.7 kg