Descripción
Bloque de foie gras con trozos es un producto que se compone de trozos íntegros de hígado graso de pato (50%) ligado con foie gras triturado (
Composición nutricional (por 100gr. aprox.):
Valor energético: 1.978 Kj i 480 Kcal.
Lípidos: 49,5 gr. de los que 21,5 gr són ácidps grasos naturales.
Carbohidratos: 2 gr.
Proteínas: 6,6 gr.
Sal: 1,5 gr.
Sugerencias: Para una óptima degustación, retiraremos el Foie gras del refrigerador 15 minutos antes de servir.
